西瓜滯銷比價格下跌更可怕
來源:證券時報網(wǎng)作者:余勝良2024-06-19 21:54

河南開封的瓜農(nóng)和往年一樣,開著拖拉機(jī)到許昌賣瓜,發(fā)現(xiàn)今年的瓜賣不上價錢,還不好賣。賣不上價錢可能是種植太多,而不好賣,背后可能是老百姓消費(fèi)保守了。

許昌也是農(nóng)業(yè)區(qū),種瓜人不少,但許昌人種西瓜多是套種,等小麥?zhǔn)崭詈?,西瓜才能扯秧,現(xiàn)在還沒有掛果。開封人種植西瓜上市早,割麥時就能賣,開封人還很早就種植無籽西瓜,遠(yuǎn)近聞名,他們能賣個好價錢,所以每年麥?zhǔn)占竟?jié),許昌街頭就有很多開封瓜農(nóng)前來賣瓜。這幾年當(dāng)?shù)丨h(huán)境改善,外來瓜販街頭擺攤位,當(dāng)?shù)亟痪统枪懿粌H不會為難,還會提供便利,設(shè)置瓜農(nóng)服務(wù)點(diǎn)。

開封到許昌開卡車一個半小時,運(yùn)瓜的話高速公路免費(fèi),但大多數(shù)瓜農(nóng)沒有卡車,他們駕駛拖拉機(jī),需要7個多小時。瓜農(nóng)白天守著拖拉機(jī)賣瓜,晚上也要守著拖拉機(jī),就在拖拉機(jī)旁邊睡,飽受蚊蟲叮咬,還要擔(dān)心下雨。按道理說,最近40度以上的高溫,西瓜消暑,正是瓜果銷售的旺季,但是這些瓜農(nóng)發(fā)現(xiàn),去年一塊多一斤的西瓜,今年跌到了六毛,而且銷售速度也不給力,每天銷售量只有去年的三分之一,要賣完一車瓜,就要多熬幾個晚上。

有不少專家解釋,今年西瓜降價,是因?yàn)槟瓿醣狈綒鉁仄停笈镂鞴仙L速度放慢,導(dǎo)致成熟期推遲,與江蘇、安徽等地的西瓜上市期幾乎重疊,市面上西瓜的量一下子多了起來。

單位時間內(nèi)供應(yīng)增加,可以解釋西瓜價格下跌,以下跌來刺激銷量增長。當(dāng)?shù)毓县湶⑽疵黠@增加,銷量下滑如此嚴(yán)重就很難解釋得通。

農(nóng)產(chǎn)品價格上躥下跳,是市場正常反應(yīng)。比如今年荔枝漲價,因?yàn)橛晁容^大,荔枝產(chǎn)量下滑嚴(yán)重,優(yōu)質(zhì)荔枝出現(xiàn)上百元的高價,即使有消費(fèi)者因?yàn)閮r格太高而減少消費(fèi),也照樣能賣完。歷史上出現(xiàn)很多次農(nóng)產(chǎn)品價格大漲,比如2010年出現(xiàn)一個詞匯叫蒜你狠,大蒜單價超過10元,價格超過肉和雞蛋,此前兩年曾出現(xiàn)一袋40斤的大蒜售價兩三元。2020年,蔥價大幅上漲,山東章丘、河南新野是國內(nèi)大蔥的幾大主產(chǎn)區(qū)中的主要代表,11月中旬,前者長白大蔥毛蔥的單價1.30元左右,同比增長160%,后者出產(chǎn)的鐵桿大蔥毛蔥單價在1.45元左右,不到四個月漲了123%。

這些農(nóng)副產(chǎn)品價格波動,大多是因?yàn)楫a(chǎn)品供應(yīng)出現(xiàn)劇烈變化,波動品種比較少,市場整體比較穩(wěn)定。

但今年情況有所不同,榴蓮、櫻桃等水果,也是剛上市就遇冷降價,以前榴蓮要三四十塊錢,如今20元左右就能買到。在短視頻平臺上,不少吐槽農(nóng)產(chǎn)品價格太低的聲音,有些種植戶因?yàn)槭詹换貋聿烧杀荆纱嗖辉俨烧?/p>

出現(xiàn)這種情況,背后原因可能是返鄉(xiāng)種植經(jīng)濟(jì)作物者增加,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)量大增,另外是消費(fèi)者減少了消費(fèi),即使供應(yīng)量沒有增加,也足以導(dǎo)致商品價格出現(xiàn)整體下滑。近一些年因?yàn)榉康禺a(chǎn)等影響,導(dǎo)致居民杠桿比較大,收入受到影響。

此外,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價格下調(diào),也受國際影響,國際大宗農(nóng)產(chǎn)品價格從2022年下半年以來持續(xù)大幅回落,在買漲不買跌的心理影響下,一些經(jīng)營主體調(diào)整了買、賣、儲、運(yùn)等經(jīng)營策略,在一定程度上壓縮了價格上漲的預(yù)期空間。

農(nóng)副產(chǎn)品價格大范圍下跌,對消費(fèi)者有利,但會導(dǎo)致農(nóng)民收益下降,導(dǎo)致農(nóng)民增收不增利,進(jìn)而導(dǎo)致消費(fèi)乏力。

本報專欄文章僅代表作者個人觀點(diǎn),特此說明。

校對:廖勝超

責(zé)任編輯: 劉少敘
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