11月25日，勁仔食品(003000)發(fā)布公告稱，因經(jīng)營發(fā)展需要，全資子公司湖南省博味園食品有限公司、北海市勁仔小蛋圓圓食品有限公司名稱分別變更為湖南省七個(gè)博士食品有限公司、北海市七個(gè)博士食品有限公司，以上兩家公司均為鵪鶉蛋產(chǎn)品生產(chǎn)基地。這是勁仔食品在本月重磅推出鵪鶉蛋專業(yè)品牌“七個(gè)博士”之后，通過公司更名對(duì)該品牌進(jìn)一步加持。

聚焦健康零食賽道 鵪鶉蛋成為第二增長曲線

勁仔食品于2020年9月登陸深交所上市，被譽(yù)為“魚類零食第一股”。與多數(shù)休閑食品企業(yè)不同，勁仔食品是“大單品”企業(yè)，當(dāng)時(shí)拳頭產(chǎn)品勁仔深海小魚體量約占總營收的八成。上市后，公司戰(zhàn)略堅(jiān)定，持續(xù)聚焦優(yōu)質(zhì)蛋白健康品類，在進(jìn)一步夯實(shí)休閑魚制品的基礎(chǔ)上，不斷拓展禽類制品和豆制品，邁入了發(fā)展快車道。

2023年，勁仔食品完成上市后首個(gè)“三年倍增”發(fā)展目標(biāo)，營收、凈利潤較2020年均實(shí)現(xiàn)翻番增長，業(yè)績(jī)?cè)鏊俜€(wěn)居A股休閑食品板塊第一梯隊(duì)。其中，拳頭產(chǎn)品勁仔深海小魚全年?duì)I收近13億元，連續(xù)七年蟬聯(lián)品類銷量第一；禽類制品中鵪鶉蛋成為黑馬，全年銷量超3億元，被沙利文認(rèn)證為“中國包裝鵪鶉蛋產(chǎn)品銷量第一”，問鼎品類之王，成為勁仔食品“第二增長曲線”。

今年，勁仔食品煥新使命“做好吃又健康的休閑食品，改善人們生命質(zhì)量”，堅(jiān)持聚焦健康零食賽道，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入17.72億元，同比增長18.65%，實(shí)現(xiàn)凈利潤2.15億元，同比增長61.20%，公司三大品類六大單品均實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長，鵪鶉蛋產(chǎn)品業(yè)績(jī)?cè)鏊僭俅晤I(lǐng)跑其他品類。

掘金千億蛋品市場(chǎng) 七個(gè)博士讓吃蛋有更好選擇

國人吃蛋歷史約有5000年，中國蛋品市場(chǎng)規(guī)模已突破3000億元。近年來，隨著人們健康理念升級(jí)，休閑食品行業(yè)不斷崛起，被譽(yù)為“蛋中人參”的鵪鶉蛋正異軍突起，成為行業(yè)新寵，為人們吃蛋又增加了一大選擇。

勁仔食品董事長周勁松表示，公司將堅(jiān)定聚焦休閑魚制品、禽類制品、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白健康品類，打造健康零食科研創(chuàng)新高地。公司依托湖南省健康休閑食品工程技術(shù)中心、省企業(yè)技術(shù)中心等平臺(tái)，招才引智匯聚行業(yè)高端專業(yè)人才，先后被人社廳授予“博士后創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地”、被科技廳授予“湖南省博士創(chuàng)新站”，隆重推出鵪鶉蛋專業(yè)品牌“七個(gè)博士”，致力于成為人們“日常吃蛋兩大選擇之一”。

據(jù)悉，月初“七個(gè)博士”品牌首秀，即攜王炸產(chǎn)品無抗可生食溏心鵪鶉蛋在達(dá)人直播間首發(fā)上市，被一搶而空。目前，勁仔食品官方旗艦店上架的七個(gè)博士溏心鵪鶉蛋產(chǎn)品時(shí)常處于缺貨狀態(tài)。該溏心鵪鶉蛋產(chǎn)品被沙利文認(rèn)證為“溏心鵪鶉蛋首創(chuàng)者”。

“七個(gè)博士溏心鵪鶉蛋是開創(chuàng)性產(chǎn)品，讓鵪鶉蛋更好吃、更營養(yǎng)、更安全，品質(zhì)有較大提升?！敝軇潘杀硎荆摦a(chǎn)品具有一定的技術(shù)壁壘，希望通過產(chǎn)品升級(jí)引領(lǐng)品類健康化高質(zhì)量發(fā)展。

此外，勁仔食品介紹，公司于近期與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)合作成立了“勁仔食品鵪鶉產(chǎn)業(yè)研究院”，致力于鵪鶉育種、養(yǎng)殖與食品安全的研究。這一舉措不僅為公司提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持，也將為整個(gè)鵪鶉蛋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的動(dòng)力。（胡敏）

校對(duì)：王朝全