中式奶茶“甜”到柬埔寨
來源:人民日報作者:方敏2025-04-18 10:21
(原標題:帶來好滋味,提供好崗位 中式奶茶“甜”到柬埔寨)

圖為一家開在柬埔寨金邊市的蜜雪冰城門店。

受訪者供圖

32歲的柬埔寨人赫特·蘇杰沒想到,幾年前的一次中國之旅,竟讓他與這個國家結下不解之緣。

“3年前我去北京游玩,發(fā)現了一家名叫‘蜜雪冰城’的奶茶店。那里的冰淇淋價格便宜,味道也很好,讓我念念不忘?!闭勂鹈朗常仗亍ぬK杰滔滔不絕,“后來,我又在很多地方見到了蜜雪冰城,就猜測這在中國應該是家不錯的企業(yè)。沒想到回到柬埔寨后,我發(fā)現蜜雪冰城正在招工。機會這么快就來了!我立刻就去應聘了?!?/p>

如今,赫特·蘇杰已是蜜雪冰城柬埔寨運營公司的財務經理,公司里有中國員工,也有柬埔寨員工?!昂芏嘀袊鴨T工在這里學會了柬埔寨語,我也通過自學掌握了中文,大家平時交流其樂融融?!焙仗亍ぬK杰說。

近年來,蜜雪冰城、冰淳茶飲等中國新式茶飲品牌紛紛入駐柬埔寨,受到當地消費者青睞。在柬埔寨,蜜雪冰城已開設近60家門店,其中首都金邊有30家。

蜜雪冰城在柬埔寨的合作商負責人高·瑟提亞說:“得益于有效的成本控制和優(yōu)質的原料,柬埔寨人可以享受到物美價廉的飲品?!?/p>

金邊市310路,一家蜜雪冰城門店是不少茶飲愛好者的打卡地。每到下午,這里常常圍滿了顧客,學生們放了學總愛來這里,買杯檸檬水,或買一個“黑糖珍珠大圣代”。遇到“雪王”充氣玩偶,很多人還拿起手機合影?!吧饧t火,目前柬埔寨營業(yè)中的門店全部實現盈利。”赫特·蘇杰介紹。

隨著中柬兩國合作交流的不斷深入,越來越多的中國企業(yè)像蜜雪冰城一樣在柬埔寨扎根發(fā)展,帶去更多消費選擇的同時,也促進了當地就業(yè)和產業(yè)發(fā)展。

“每家店招聘4到5名本地員工,總共創(chuàng)造了200多個就業(yè)崗位。”高·瑟提亞介紹,“我們預計要開200多家店?!?/p>

最近,蜜雪冰城的研發(fā)人員在柬埔寨的農貿市場采購火龍果、百香果、青檸檬等原材料,開展新品研發(fā)測試?!拔覀兪褂玫脑牧现饕獜闹袊M口,借助便利的物流網絡運到柬埔寨。將來,我們要逐步建立本地的采購供應鏈?!备摺ど醽喺f,最近試研發(fā)的一款柬埔寨百香果茶,就打算采用本地原材料制作。

去年8月,高·瑟提亞來中國參加蜜雪冰城組織的線下活動,參觀了河南的胖東來、大咖國際食品有限公司等企業(yè)?!爸袊髽I(yè)對產品品質的嚴格把控、銳意出海闖蕩的進取精神,都讓我印象深刻,有很多經驗值得柬埔寨企業(yè)學習。”高·瑟提亞說,“除了參加活動,我還去了登封少林寺,感受到了中國功夫的魅力。”

目前,蜜雪冰城正在東南亞建立多功能供應鏈中心?!坝辛诉@個中心,部分水果產品和小料便能在本地生產,降低運輸成本,也為本地農業(yè)作貢獻。我們期待能在供應鏈中心內建設研發(fā)中心,推進數字化供應鏈運營。”蜜雪冰城東南亞大區(qū)柬埔寨區(qū)域經理張雷介紹。

親望親好,鄰望鄰好。這些年,對于中柬之間的交流合作、相互支持,赫特·蘇杰感受深刻?!?0多年前,我住的地方基礎設施一般,有時還會停水停電。交通也不便利,從金邊去西港需要5個多小時。這些年,一些中國企業(yè)陸續(xù)來到這里,幫助我們建水電站、發(fā)電廠和高速公路?,F在,我們的城市越來越漂亮,交通也越來越便捷?!辈稍L中,赫特·蘇杰講述著身邊的變化,“蜜雪冰城等中國企業(yè)加大在柬埔寨的投資,讓我覺得自己從事的工作前景廣闊,我愿意在這里繼續(xù)耕耘,取得更多成績。真誠希望兩國友誼越來越深厚,我們的生活越來越美好?!?/p>

(人民日報記者王靖遠、王梓參與采寫)

責任編輯: 陳勇洲
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