第七屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“進(jìn)博會(huì)”）如約而至。作為連續(xù)七年參展進(jìn)博會(huì)的“全勤生”，益海嘉里金龍魚及母公司豐益國(guó)際持續(xù)聚焦中國(guó)市場(chǎng)的真實(shí)需求，首次在進(jìn)博會(huì)設(shè)立大健康展區(qū)，展出一系列解決特定人群健康需求的功能性產(chǎn)品。

益海嘉里金龍魚資深總監(jiān)涂長(zhǎng)明在接受證券時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)表示，消費(fèi)者的個(gè)性化健康需求逐漸增加，為特定人群量身打造的健康功能性產(chǎn)品是大勢(shì)所趨。公司將進(jìn)一步加大在華投資，共同探索更多可能性。

證券時(shí)報(bào)記者：第七屆進(jìn)博會(huì)上，益海嘉里金龍魚及母公司豐益國(guó)際帶來(lái)了哪些新產(chǎn)品和新技術(shù)？這些新產(chǎn)品反映了怎樣的行業(yè)新信號(hào)？

涂長(zhǎng)明：今年，公司展臺(tái)圍繞“發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，賦能糧油食品高質(zhì)量發(fā)展”“創(chuàng)領(lǐng)未來(lái)食品，助力健康中國(guó)”“踐行大食物觀，守護(hù)大國(guó)糧倉(cāng)”三大主題，從品質(zhì)管理、大健康功能性食品、糧食安全等方面呈現(xiàn)公司的全球布局和業(yè)務(wù)進(jìn)展。

我們首次推出了大健康展區(qū)，展出一系列解決特定人群健康需求的功能性產(chǎn)品，包括突破高含量雜糧面難加工成型的技術(shù)難題、獲得低Gi權(quán)威認(rèn)證的金龍魚70%黑青稞苦蕎掛面、蛋白含量超過(guò)4g/100g的天臻豆趣植物甾醇酯豆乳等。受減重人群關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)脂質(zhì)——甘油二酯（DAG）也首次亮相。

我們認(rèn)為，為特定人群量身打造的健康功能性產(chǎn)品是大勢(shì)所趨。中國(guó)現(xiàn)有三億多心血管病人、一億多糖尿病人；中國(guó)老年人數(shù)量超過(guò)兩億，年輕人的個(gè)性化健康需求激增，“藥食同源”、治未病等觀念已形成社會(huì)共識(shí)，這推動(dòng)了功能性食品和大健康食品市場(chǎng)的快速發(fā)展。

證券時(shí)報(bào)記者：公司在本屆進(jìn)博會(huì)取得了哪些成果？

涂長(zhǎng)明：過(guò)去六年，豐益國(guó)際在進(jìn)博會(huì)期間簽下很多訂單，涉及大豆、棕櫚油、牛奶、油脂科技等多個(gè)品類的產(chǎn)品。

本屆進(jìn)博會(huì)上，豐益國(guó)際已完成三四單進(jìn)口協(xié)議，合計(jì)金額約為幾十億元，將從馬來(lái)西亞、印度尼西亞、俄羅斯等共建“一帶一路”國(guó)家進(jìn)口油脂等食品原料。

豐益國(guó)際還舉行了一系列新品發(fā)布和簽約活動(dòng)。例如，公司已完成新西蘭紐麥福乳制品戰(zhàn)略合作簽約，在新西蘭貿(mào)易部長(zhǎng)的見(jiàn)證下，紐麥福旗下稀奶油、奶油奶酪等新品首次與中國(guó)消費(fèi)者見(jiàn)面。

證券時(shí)報(bào)：作為一家扎根中國(guó)30余年的僑企，益海嘉里金龍魚如何看待當(dāng)前中國(guó)市場(chǎng)的前景？未來(lái)是否會(huì)持續(xù)加碼在華投資？

涂長(zhǎng)明：中國(guó)作為世界上人口最多的國(guó)家之一，對(duì)高質(zhì)量、多樣化的農(nóng)產(chǎn)品有著巨大的需求，對(duì)來(lái)自全球的優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品一直秉持開(kāi)放和歡迎態(tài)度。自1988年開(kāi)始在中國(guó)投資以來(lái)，我們一直非?？春弥袊?guó)的未來(lái)，并把全球投資重點(diǎn)放在中國(guó)。我們不僅將中國(guó)獲得的利潤(rùn)不斷再投資于中國(guó)，也將部分經(jīng)營(yíng)成果回饋給廣大投資者。目前，豐益國(guó)際營(yíng)業(yè)總收入中，有約6成來(lái)自中國(guó)市場(chǎng)，中國(guó)市場(chǎng)占據(jù)了我們經(jīng)營(yíng)的半壁江山。

我們注意到，中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，并正在成為農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)，這其中必須重視糧油加工業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)產(chǎn)品精深加工水平, 最大限度地發(fā)揮每一粒糧食的價(jià)值。因此，中國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品深加工領(lǐng)域還有很大的發(fā)展空間。益海嘉里金龍魚將通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品的精深加工水平，助力中國(guó)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)從“大”到“強(qiáng)”的轉(zhuǎn)變。

中國(guó)消費(fèi)者想要得到安全美味、價(jià)格低廉的產(chǎn)品。我們正致力于打造創(chuàng)新的中央廚房新模式。這種模式通過(guò)共享配套設(shè)施，上下游產(chǎn)品相互轉(zhuǎn)換，大大降低生產(chǎn)成本并提升產(chǎn)品質(zhì)量，形成良性循環(huán)生態(tài)圈。我們相信，這是未來(lái)食品的生產(chǎn)方式。目前我們已在杭州、興平、廊坊、沈陽(yáng)等地建立了6個(gè)中央廚房生產(chǎn)基地，昆山、廣州、淮安項(xiàng)目也在建設(shè)中。

未來(lái)我們?cè)谥袊?guó)的投資計(jì)劃主要有四大方面：一是因原有基地的搬遷而新建基地；二是陸續(xù)投產(chǎn)和擴(kuò)產(chǎn)的大米、面粉項(xiàng)目；三是持續(xù)布局的中央廚房項(xiàng)目；四是其他下游項(xiàng)目，如玉米淀粉、味精等。

校對(duì)：祝甜婷