資料圖攝影李里  

近日，在海南?？谂e行的“AIIC2024酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會”上，上海沛華實業(yè)集團有限公司（下稱“沛華集團”）董事長王仁果表示，對酒業(yè)穩(wěn)健增長持樂觀態(tài)度。  

金融投資報記者注意到，王仁果作為曾經(jīng)的四川地產(chǎn)商，在白酒市場激烈競爭的當下，其近年來因多次大手筆投資白酒行業(yè)引起市場廣泛關(guān)注。不過，沛華集團旗下的白酒產(chǎn)品在電商平臺銷量平平，王仁果的圈層營銷打法行得通嗎？  

■記者 劉敏  

A地產(chǎn)商轉(zhuǎn)戰(zhàn)白酒賽道  

王仁果于2002年創(chuàng)辦四川泰合置業(yè)集團有限公司，自此進入房地產(chǎn)行業(yè)，并逐漸發(fā)展轉(zhuǎn)型成為多元化產(chǎn)業(yè)集團。隨著房地產(chǎn)行業(yè)進入調(diào)整期，泰合集團出現(xiàn)資金難題，王仁果一度陷入賣資產(chǎn)還債的困境。  

2023年5月，在成都舉辦的一場全國招商發(fā)布會上，王仁果以沛華集團董事長的身份出席，并官宣控股成都崇陽古窖酒業(yè)有限公司（下稱“崇陽古窖”）。股權(quán)變更信息顯示，四川沛華仁藝食品飲料有限公司于2023年3月拿下崇陽古窖60%的股權(quán)，成為其第一大股東。  

據(jù)了解，崇陽古窖是一家以百草香型為主導的白酒品牌，在2023年推出了三款標價在千元以上的產(chǎn)品，包括一款濃香型白酒和兩款藥香型白酒。今年3月，崇陽古窖與德商集團、四川寬思窄想酒業(yè)有限公司、酒仙集團等達成戰(zhàn)略合作，共同推動品牌發(fā)展。  

今年6月，沛華集團又宣布收購茅臺鎮(zhèn)天長帝酒廠，成為貴州省仁懷市古恒酒業(yè)的實際控股企業(yè)。此次收購標志著沛華集團正式進入醬香型白酒市場，并于9月發(fā)布了古恒古法、古恒古釀、古恒古韻和古恒景泰藍四款醬酒新品。  

王仁果表示，目前除了本草香的崇陽古窖和醬香型古恒酒之外，在貴州還有一家配制酒廠，另在香格里拉還擁有葡萄酒種植基地和釀造工廠，并計劃在成都打造一座葡萄酒莊園。  

近兩年來，沛華集團累計投資了4家白酒企業(yè)和6家食品飲料企業(yè)。目前，沛華集團官網(wǎng)上共有14款酒業(yè)產(chǎn)品，分別為古恒酒系列、崇陽酒系列、衡昌燒坊系列、鵲仙橋以及容大醬酒。  

企查查顯示，沛華集團的股東、法人、主要人員等信息中未直接出現(xiàn)王仁果的名字，但王仁果對外的身份均為“沛華集團董事長”。這意味著，王仁果可能是通過間接持股或協(xié)議控制對沛華集團擁有實際控制權(quán)。  

B圈層營銷反響平平  

從投融資市場的角度觀察，白酒行業(yè)一直受到資本的青睞。由于目前國內(nèi)酒類流通行業(yè)整體處于調(diào)整期，對酒企也提出了更高的要求。  

在談及酒業(yè)的投資實踐時，王仁果表示，一方面，精準把握時機，在行情低谷期以較低成本獲取優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)，尤其適用于酒業(yè)投資；另一方面，主流香型看產(chǎn)地，產(chǎn)地和地理標志是判斷酒類品質(zhì)的重要因素。同時，文化和技藝傳承是品牌價值的重要組成部分，特殊香型看歷史和技藝；還要在保持傳統(tǒng)釀造技藝時，融入現(xiàn)代科研元素和創(chuàng)新理念，才會更符合現(xiàn)代消費者需求。  

王仁果此前表示，為幫助崇陽古窖打開銷路，會利用自己在商圈的人脈直接向B端賣酒，希望通過打造醬香酒古恒，為圈層消費者提供不同的消費體驗。  

對此，白酒行業(yè)分析師蔡學飛向金融投資報記者表示：“雖然沛華集團擁有雄厚的資本和多元化的業(yè)務優(yōu)勢，但是其并購的酒企大多屬于中小型酒企，自身品牌、產(chǎn)能、組織能力非常有限。而且，沛華集團也沒有成功的酒類品牌運營經(jīng)驗，加上目前白酒行業(yè)正處于深度調(diào)整周期，市場需求疲軟，競爭加劇，沛華集團想要依靠釀酒業(yè)務重新崛起可能還任重道遠?！? 

蔡學飛認為，諸多業(yè)外資本進入白酒行業(yè)的案例證明，白酒行業(yè)看似進入門檻低，實則是重投資、長周期的事業(yè)，對于企業(yè)的長期主義、匠心精神與品質(zhì)、科研實力都有著極高的要求。  

從市場表現(xiàn)來看，在沛華集團圈層營銷打法下，其白酒產(chǎn)品線上的銷量平平。  

金融投資報記者在某電商平臺發(fā)現(xiàn)，在衡昌燒坊酒類旗艦店中，衡昌燒坊景泰藍酒有少量銷量；在容大旗艦店中，容大醬酒有過百銷量。其他產(chǎn)品均無銷量數(shù)據(jù)。盡管酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰曾在發(fā)布會上表示，酒仙網(wǎng)線下2000家門店、線上直播全面承接崇陽古窖的銷售，但在其合作方酒仙網(wǎng)旗艦店中，也并未有崇陽古窖或古恒系列白酒產(chǎn)品在售。  

線上渠道的興起使得白酒價格更加透明，這也導致了線上低價競爭的加劇，進而影響了傳統(tǒng)圈層營銷的價格體系。業(yè)內(nèi)人士認為，隨著白酒行業(yè)內(nèi)部競爭日趨激烈，特別是中高端市場，頭部品牌如茅臺、五糧液等在市場中占據(jù)主導地位，其市場份額和盈利能力遠超行業(yè)平均水平，中小酒企在市場中面臨著更大的競爭壓力，需要通過創(chuàng)新和品牌建設來提升市場競爭力。